mousse – Le Ricette di Cle

Postato il 11 agosto 201829 marzo 2019 di Cle · 2 commenti

Giardino di Pesche, il dessert perfetto per l’estate

Fresca e perfetta in ogni stagione. * * * Link to the English version below.

Postato il 26 aprile 201515 aprile 2018 di Cle · 6 commenti

Mousse di cime di rapa stufate e… tre milioni di grazie!

7 mesi passati in un soffio, una bimba in pancia e altre 500.000 visite sul blog che mi hanno portata a superare i 3 milioni di visite! GRAZIE! E la cosa mi rende ancora più orgogliosa se penso che ormai le ricerche di ricette su motori di ricerca sono diventate davvero una corsa ad ostacoli.…

Postato il 14 settembre 201315 aprile 2018 di Cle · 20 commenti

Mousse di riso e cioccolato (Rice and chocolate mousse cake)

Se vivete o avete trascorso una vacanza in Puglia, probabilmente avete avuto la possibilità di assaggiare in un bar o in un ristorante uno dei dolci più famosi ed apprezzati della Pasticceria Gourmandise di Noci: la mousse di riso e cioccolato (oltretutto senza glutine), annoverandola certamente tra i vostri dessert preferiti. If you live or…

Postato il 1 Mag 201315 aprile 2018 di Cle · 17 commenti

Bavarese allo yogurt con salsa alle fragole (Yougurt and Strawberry Bavaroise)

Semplicissima, gustosissima, senza uova, senza glutine e se volete anche senza lattosio. Che aspettate?

Postato il 21 aprile 201315 aprile 2018 di Cle · 15 commenti

Torta Guadalupe (Chocolate and banana mousse cake)

Prima che sia troppo tardi e che il caldo inizi a far scemare la voglia di cioccolato, devo onorare la mia promessa di proporvi qualcosa con cui smaltire le uova di cioccolato (sempre che nel frattempo non le abbiate consumate già tutte!). I can wait to tell you about this amazing cake. No more! Summer…