Ingredienti (come da confezione):

• 500g farina oo
• 180g zucchero
• 100g margarina
• 1 uovo
• 40g latte
• 2 cucchiai di miele millefiori
• 1 bustina di lievito

Procedimento:

1. Lavorare la margarina con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata.
2. Aggiungete man mano gli altri ingredienti lasciando per ultimi farina e lievito.Lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Stendere una sfoglia alta 3mm e tagliate i biscotti con uno stampino rettangolare. Con una forchetta o con un coltello incidere delle righe orizzontali sui biscotti. Disporli su una teglia imburrata.
4. COTTURA: 180° per 10-15 min