Eccomi! Sono Cle!
Ho iniziato a spadellare da molto piccola e non ho mai smesso di sperimentare e mettermi alla prova in cucina.
Dal 2010 condivido in questo blog le mie ricette, i miei suggerimenti e tutto quanto ho messo a punto nella mia esperienza pluridecennale in cucina. Organizzo anche corsi di cucina e pasticceria, per piccoli e grandi aspiranti chef!
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Cosa bolle in pentola… Le ultime ricette pubblicate sul blog
Voglio fare una torta per la Mamma ma non sono brav* in cucina… che faccio?
Volete preparare con le vostre sante manine un dolce per un’occasione speciale come la Festa della Mamma oppure aiutare i bambini a fare qualcosa per la mamma. Ormai siamo già a domenica, il tempo è poco… Le vostre abilità sono pure scarse? Vi aiuto io con una serie di proposte che potete modulare in base…
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Idee per i tuoi Lunch-Box
Chi l’ha detto che nel lunch-box ci dobbiamo mettere la solita insalatina o pasta fredda? Ecco qualche idea da preparare in abbondanza nel weekend o a cena i cui avanzi sono ottimi da gustare anche a temperatura ambiente per chi non ha il microonde in ufficio.
Pronto in tavola in meno di 30 minuti
Trovare l’ispirazione in cucina è più facile con gli indici fotografici delle ricette
Indice fotografico Primi e Piatti Unici
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Indice fotografico Antipasti, Focacce e Pasticceria Salata
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Perché puoi fidarti delle Ricette di Cle
Sono una golosona e molto auto critica! Ho iniziato a cucinare da che ero alle scuole elementari e non ho mai smesso di imparare, sperimentare e perfezionarmi.
Qui troverai solo ricette:
- Buone e Affidabili perché testate più volte!
- Genuine, sai cosa metti nel tuo piatto.
- Smart, per le famiglie Millenial
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E se vuoi conoscermi un po’ meglio, seguimi anche su…
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Le Ricette di Cle 