Questi crostini facilissimi e veloci da preparare sono una idea sfiziosetta da servire come antipasto o persino come merenda salata quando vi sentite un po’ gourmand! Oppure come “starter pack” di un panino o hamburgher più elaborato. Per dare una caratterizzazione più rustica, io ho preferito usare del pane integrale ai semi di sesamo.
Ve li propongo in una versione vegan, ma per un gusto un po’ più peccaminoso potete aggiungere del formaggio e passarli sotto il grill del forno. A voi la scelta.
La ricetta l’ho postata un po’ di tempo fa su Instagram, ve la ripropongo nel caso vi sia sfuggita, dato che è il periodo giusto per portare funghi in tavola!
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Le Ricette di Cle 
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