Sino ad ora mi sono sempre rifiutata di avere a che fare con decorazioni di mmf, pdz e compagnia bella.
Up to date I always shut the door on sugar paste and marshmellows fondant cake decorations.
Però poi come fai a dire di no ad un’amica che ti fa una richiesta che definire particolare è poco? Il compito assegnatomi conteneva non una ma ben due missions impossible: fare una setteveli monoporzione 😯 e metterci un rospo vicino.
But… how can you say “No!” to your friend askig for something… special (special is just an euphemism)? The task I was appointed to do was just a mission impossible, indeed: two missions impossible. Make a single portion setteveli (=seven layer chocolate cake) and decorate it with a toad 8O.
Si può?
Is it possible?
Missione 1: setteveli monoporzione (non avevo ancora il quadro di acciaio, se no sarebbe stato semplice: una torta quadrata, sporzionata in quadretti più piccoli et voilà!). Ho comprato uno stampo in silicone, a forma di margherita, con i petali tutti separati (tipo questo). Ci ho cotto dentro il pan di spagna. Quei piccoli pan di spagna li ho poi tagliati a fettine ed utilizzati come basi dalla forma perfetta per le mini setteveli composte all’interno dei singoli incavi dello stampo.
Missione 2: il Rospo!
Inizialmente, ligia la mio essere contraria alla pasta di zucchero pensavo di realizzare il suddetto rospo con marzapane (maledicendomi per non aver comprato quando me la sono trovata sotto mano la pasta di pistacchio: avrei evitato i colornati!). E invece, marzapane introvabile (GRRRRRRRRR!), non mi restava che piegare sulla pasta di zucchero già pronta che per fortuna vendono in un negozio vicino la stazione.
At first I stick with my straight opposition to sugar paste and marshmallows fondant and figured to use marzipan to shape such toad (also damned myself and the day I decided to not buy the pistachio nut paste when I saw it in the supermarket, it would be perfect and I would not use food colourings!). But… marzipan was unavaible (GRRRRR!), then I had no choise: I had to use (ready-made) sugar paste, which thankfully I found in my confectionery shop nearby the train station.
Fine della storia? Ho creato il mio primo pupazzetto in pasta di zucchero e mi sembra di essere già entrata nel circolo vizioso della pdz. Ma una cosa è certa: eviterò gli eccessi. Per me continua ad essere inutile fuffa (anche se estremamente divertente!!!).
Moral of the story? I created my first sugar paste puppet and I feel like finally I fell into the vicious circle of the sugar paste decorations. But I’m sure about one thing: I’ll not overdue about that!!!
Presto il tutorial, per ora solo una preview del mio piccolo e panciutissimo rospo!!! Vi piace?
As soon as possible I’ll post the tutorial. In the meantime here it is a preview of my little bellied toad. Do you like it?
Le Ricette di Cle 
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