Categoria: Chiacchiere in cucina
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Idee (salate) per arricchire la Tavola delle Feste
Avrei voluto preparare per voi un Calendario dell’Avvento ma Novembre è stato un mese che mi ha prosciugata di ogni energia mentale e fisica. Ma non vi lascio a digiuno di idee! Ecco qui una carrellata di ricette da affiancare ai vostri cavalli di battaglia o alle portate tradizioniali della vostra famiglia/regione, perfette sia che […]
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Meal Plan Settembre 2022 (con lista della spesa stampabile)
Ho messo insieme per voi un altro Meal plan con ricette come sempre semplici e veloci da realizzare. Ho inserito qualche ricetta base mista a ricette nuove e stuzzicanti per riprendere con il piede giusto anche in cucina dopo le vacanze.
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Bilancio del 2021 e qualche foto.
Nel caso vi foste persi le ultime news, potete leggerle nel mio blog personale! E altre news si intravedono all’orizzonte! 🤓 Lo so che per tanti, in tutto il mondo, anche il 2021 è stato un anno di cacca e che per alcuni si è pure chiuso al peggio. Io ho cercato di trarne il […]
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Rieccomi dopo un periodo di silenzio!
Novità, news, progetti… Nella pentola di Cle bolle sempre qualcosa, ma non sempre del cibo! :D
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Scaloppine di pollo agli agrumi con croccante di taralli
Una rivisitazione del pollo al limone che di farà leccare anche le briciole… le briciole di taralli!
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Meal Plan di Giugno (Pranzo in ufficio e Pic-Nic)
Se siete tornati in ufficio o avete in programma tanti picnic ,questo meal plan è perfetto per voi! Tanti piatti semplici da preparare che si possono consumare anche a temperatura ambiente. Perfetti anche se rimarrete a casa, viste le temperature in aumento!
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Brownies (senza burro)
Golosi e cioccolatosi! Scopri come preparare dei buonissimi brownies senza usare burro e senza frutta secca, con i consigli per una cottura perfetta.
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Meal Plan Maggio 2020 (con lista della spesa e ingredienti di stagione)
Ho messo insieme per voi un altroMeal plan adatto alla quarantena, semplice senza troppi fronzoli, ma lo stesso con qualche idea stuzzicante e nuova per i vostri pasti casalinghi.
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Pineapple upside-down cake Day (20 Aprile 2020)!
Negli USA hanno praticamente una giornata nazionale per tutto, incluse le torte! Oggi si celebra la giornata nazionale della Torta capovolta all’Ananas (Pineapple upside-down cake). Molto buona, non troppo complicata e un modo alternativo per utilizzare l’ananas sciroppato in dispensa. Ultimamente Donna Hay ha anche lanciato una versione molto scenografica con l’ananas fresco. Non l’ho […]
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Banana Day! 8 Ricette con le banane
Come sempre quando preparo una raccolta di ricette per voi ne seleziono di tutti i livelli di difficoltà, e questa raccolta di ricette per il Banana Day non è da meno! Dai soffici banana bread da colazione alle torte cremose passando per dei gelatini furbi e frullati salutisti e panini da campioni… Insomma? ce ne […]