Edit 8 Novembre 2012: mi rimangio tutto quello di positivo che ho detto su quest’opera, visto che la distribuzione nelle edicole è stata ridotta all’osso (in pratica è come se fosse stata sospesa, anche gli abbonati stanno riscontrando molti disagi). Quel che è peggio è che l’editore non si è degnato di dare una spiegazione nè di risponedere alle email inviate al servizio clienti. Giudizio negativissimo quindi, che offusca quello che sebrava esserci di buono.
Oggi vi parlo della nuova iniziativa editoriale delle riviste mondadori in collaborazione con la DeAgostini: Crea e Decora i tuoi dolci (trovate il piano dell’opera in fondo alla pagina, di seguito una breve recensione).
Come sempre tentata ed allettata dal prezzo lancio (0,99€) ho acquistato il primo numero ed eccomi puntuale a darvi il mio parere con quel poco di cognizione di causa che mi viene dalla mia esperienza in fatto di dolci e di libri di cucina.
Devo dire pollici in su! A parte l’eccesso nell’uso del colore rosa la collana sembra valida, utile e anche dal prezzo ragionevole, ideale sia per chi muove i primi passi nella preparazione dei dolci, sia per chi il pan di spagna lo fa ad occhi chiusi ma vorrebbe rendere le proprie delizie più carine o semplicemente passare un po’ di tempo con i propri figli a decorare biscotti nel tempo libero.
Infatti al costo di soli 5€ a settimana (non è chiaro se siano uscite settimanali o bisettimanali, il calendario delle uscite ha subito delle variazioni) oltre al fascicoletto entreranno nella vostra cucina bocchette per tasche da pasticcere, stencil per decorare con cacao o zucchero a velo, taglia biscotti e pasta di zucchero, attrezzini per lavorare la pasta di zucchero e altro ancora. Se considerate che nei negozi specializzati una bocchetta o un taglia biscotti costano come minimo 2,50/3€ e che in ogni uscita sono allegate almeno 3 di queste chincaglierie… direi che l’affare è presto fatto!
In più per chi decide di abbonarsi ci sono una sparabiscotti (per sapere cosìè e come si utilizza leggi qui), una cassettina per riporre gli attrezzi e altra roba direi utile (roba che ho già, per cui mi limiterò all’acquisto in edicola!!!)
Nei fascicoli ci sono le ricette di base (pan di spagna, glassa, farcia…) e le ricette di muffin, torte e biscotti che vi consentiranno di utilizzare sin da subito l’attrezzatura allegata.
Insomma se vi stavate chiedendo se vale la pena o meno spenderci dietro dei soldi, il mio parere è favorevole all’acquisto (sempre che non siate già belle che avviate in questa direzione e quindi già in possesso della roba fornita). Personalmente, dando un’occhiata al piano dell’opera, che riporto in basso con qualche mia noticina (consultabile anche a questo link), credo che acquisterò più di qualche numero, essendo il mio armamentario su questo fronte non così fornito come potreste pensare! ;D
Edit 28 settembre 2012: Questa collana è davvero fantastica! Man mano che si va avanti con i numeri troverete non solo mille e più informazioni su come usare attrezzini specifici, ma anche tantissime idee per delle decorazioni di grande effetto con roba che tutti hanno in casa adoperati in maniera insolita e creativa! *_* Acquistatene qualche numero: vi innamorerete!
| 1 | Alzatina – 2 tagliapasta a farfalla | 28/08/2012 |  |
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| 2 | 11/09/2012 | |
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| 3 | 26 stampini per lettere a rilievo | 25/09/2012 | |
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| 4 | Utensile a doppia punta tonda – 2 tagliapasta a stella | 02/10/2012 | |
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| 5 | Tagliapasta a cuore – 3 tappetini per disegni a rilievo | 09/10/2012 | |
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| 6 | 3 stencil rotondi | 16/10/2012 | |
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| 7 | Beccuccio grande per nastri – beccuccio piccolo a stella | 23/10/2012 | |
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| 8 | Stampo di silicone per cameo | 30/10/2012 | |
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| 9 | 2 stampi a rilievo per margherita | 06/11/2012 | |
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| 10 | Valigetta portatile per l’attrezzatura – punte per modellare | 13/11/2012 | |
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| 11 | Stencil per bordi a pizzo | 20/11/2012 | |
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| 12 | Utensile per pizzicare e pieghettare i bordi | 27/11/2012 | |
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| 13 | Valigetta per riporre 32-34 beccucci – beccuccio ondulato n.47 | 04/12/2012 | |
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| 14 | Tagliapasta a conchiglia | 11/12/2012 | |
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| 15 | Stampo a bottone | 18/12/2012 | |
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| 16 | Stencil per medaglione stile Marocco | 25/12/2012 | |
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| 17 | Matterello | 01/01/2013 | |
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| 18 | Utensile con doppia punta a cono | 08/01/2013 | |
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| 19 | Tagliapasta per biscotti a forma di torta | 15/01/2013 | |
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| 20 | 1 beccuccio liscio diametro 9 – 1 beccuccio per capelli d’angelo/erba | 22/01/2013 | |
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| 21 | Triangolo per decorazioni | 29/01/2013 | |
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| 22 | Set di 6 modelli per disegni | 05/02/2013 | |
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| 23 | Stencil a perle | 12/02/2013 | |
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| 24 | 3 tasche per dolci per strisce multiple | 19/02/2013 | |
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| 25 | 1 beccuccio n. 107 per petali – 1 beccuccio n. 66 per foglie | 26/02/2013 | |
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Le Ricette di Cle 
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