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Sono Cle!
Condivido qui le mie ricette dal 2010 e tengo corsi di cucina per piccoli e grandi aspiranti chef!
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#Veganuary
Il mese dedicato a ricette Vegane, per riscoprire e ampliare i propri orizzonti del gusto. Ecco una raccolta di Ricette Vegan Dolci e Salate.
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ULTIMI POST
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Il regalo più gradito: Farina&Farina!!!
Cosa può rendere felice coma una pasqua una blogger che ha sempre le mani in pasta (temperature permettendo)? Kili su kili di farina!!! E in questi giorni l amia felicità è raddoppiata perché anche il Molino Spadoni è stato così gentile da omaggiarmi con un campionario di prodotti che sono molto curiosa di provare! Eccoli…
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200% affidabile!!! ;D
Originally posted on Le Ricette di Cle: Il mio Blog è 100% affidabile! Lo dicono Michi, aka Principessa Insonne e Valentina perché mettere in dubbio la loro parola?! Leggendo il post di Michi e pensavo “fa che ci sono! fa che ci sono” e poi… lacrimuccia :,) c’ero anche io! Poi qualche giorno dopo, quando pensavo che un…
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E’ arrivato un bastimento carico di… Farine del Molino Chiavazza!
Con mio grande piacere e riconoscenza, il Molino Chiavazza ha voluto spedirmi alcune confezioni delle sue farine. Eccole qui! Ed io non vedo l’ora di provarle… magari partendo dal Cous Cous e dalla farina di Ceci, le uniche che al momento non mi obbligheranno ad accendere il forno!!! Sono molto curiosa di provare questi prodotti.…
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Friggitelli ripieni di carne (Stuffed friggitelli peppers)
Ve l’avevo promessa ed eccola qui una ricetta salata, facile e stuzzicante! Io ho comprato tutti gli ingredienti al mercato la mattina dopo aver visto la ricetta sul numero di Alice Magazine di Luglio, e son certa che molti di voi faranno altrettanto! Tanto più che son qui a dirvi che la ricetta è davvero…
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Bicchierini liquirizia, limone e cioccolato (Lemon and liquorice filled in chocolates)
Ve lo prometto: la prossima sarà una ricetta salata, anzi, non solo salata, facile e replicabile in quattro e quattr’otto! Ma devo postare questa ricetta prima della scadenza del contest Fotocopiando di Zio Piero e Stefania di Profumi e Sapori! Scopo del contest replicare pari pari una ricetta tratta da un blog o un libro/rivista,…
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Salame al cioccolato senza uova e senza lattosio (Egg and lactose free chocolate sausage )
Uno dei dolci più amati: il salame al cioccolato. E oggi ve lo propongo in una versione completamente senza uova e senza lattosio, pensato naturalmente per la mia amica Francesca di cui vi ho parlato in occasione del contest per dolci senza uova.One of the most loved dessert: the choccolate sausage! And this will be…
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