Categoria: Consigli e Recensioni
-
Il mio primo podcast
l’inizio di una carriera da podcaster? Chi lo sa? Lavorare in radio è sempre stato uno dei miei grandi sogni di bambina… Per ora iniziamo on questa puntata di Runtime! Buon ascolto!
-
Fidati di me! Sono una che sbaglia!
Sapete perché delle Ricette di Cle ci si può fidare? Perché condivido i miei errori e non posto ricette mal riuscite! Mai! Nel video una carrellata di ricette che non hanno superato il mio esame e la foto di quelle che volevano essere delle brioches con il tuppo.
-
Dirette streaming dalla mia cucina su facebook #sapevatelo!
Ciao Amici. Se ancora non i seguite su Facebook vi invito a farlo. Durante questa quarantena ho iniziato a fare qualche diretta dalla mia cucina. un po’ improvvisate, lo ammetto: con due bimbi non riesco a programmare orari precisi a cui collegarmi in diretta. Ma magari potete attivare le notifiche per le prossime dirette e
-
In Edicola: Facile con Gusto
Il mio onestissimo parere sulla nuova rivista di cucina Facile con Gusto. E voi? L’avete acquistata? che ve ne pare?
-
Viaggi e Cucina: la mia intervista su Rolling Pandas
Ciao amici, manco da un po’ e spero presto di potervi aggiornare per bene su tutte le ultime novità (ce ne sono diverse e notevoli!). Devo comunque aggiornarvi su questa novità: Nel fine settimana ho avuto il piacere e l’onore di essere intervistata dal Team di Rolling Pandas, noto portale e blog di viaggi, sul
-
La mia intervista su Cucina A Sud
Se abitate in Campania potete ancora trovare in edicola con La Città o Metropolis il numero di Cucina A Sud di venerdì 24 agosto con una mia intervista, a cura di Stefania Battista che ringrazio ancora, e alcune mie ricette. Fuori dalla Campania potete ricevere la rivista in abbonamento oppure chiedere dei numeri arretrati, come
-
Chi vuole partecipare al mio primo sondaggio?
Cle ha sempre in testa molti progetti per il blog, ma per scegliere quali portare avanti (e quali accantonare per il momento) ho bisogno del vostro aiuto. Vi va di dedicarmi 5 minuti per rispondere a questo sondaggio? Posso involgliarvi maggiormente a dire si se vi dico che sorteggerò tra tutti i partecipanti un fortulello/una
-
Breakfast Party per festeggiare il mio 35° compleanno
A “soli” 5 anni di distanza dal mio primo breakfast party, all’epoca organizzato per celebrare e testare adeguatamente la mia planetaria nuova di zecca (ancora perfettamente in servizio!) ne ho organizzato un altro, questa volta per festeggiare il mio 35° compleanno. E’ stato un successone e soprattutto un’occasione ottima per usare il servizio di te
-
In Edicola: Qualche spunto per le feste e regalini golosi
Buongiorno amici! Natale si avvicina e blog, edicole e librerie si popolano di edizioni e contenuti speciali per fare bella figura in tutte le occasioni di festa che ci attendono: dal ricevimento di classe, alla festicciola quella in economia, passando per regalini home—made e cenoni serviti su piattini di plastica in un garage. Se come
-
In edicola: Mani in Pasta
L’opera di cui vi parlo oggi è edita da Hachette ed è dedicata a chi ama tenere le mani in pasta o per lo meno avere a che fare con farina, uova e mattarelli vari lasciando all’impastatrice il duro lavoro di gomito! Si chiama Mani in Pasta e …
-
Perché la Cle non è una foodblogger!
Diciamolo, ho un blog di cucina, ma non sono una vera foodblogger! E vi spiego il perché! Sono appena capitata su questo articolo in cui si elencano e spiegano in maniera anche molto divertente le colonne portanti dell’essere una foodblogger. Beh… credo di rientrare a malapena in una di queste descrizioni. Una caratteristica su sette “richieste”
-
Novità in edicola (Aprile-Maggio 2014)
Il mio edicolante ha saputo che ho un blog di cucina e che quando capita mi diletto in qualche recensione. Quindi, quando passo a prendere la roba che mi tiene da parte, mi infila sempre qualche nuova rivista, al mio “Ma… no, non la prendo” lui: “Eh ma è nuova!”. Ed eccomi qui a parlarvi
-
Accademia di Piccola Pasticceria (Montersino)
Originally posted on Le Ricette di Cle: Fughiamo ogni dubbio: non sto curando né collaborando con nessuna rivista (ancora?!) ma come sapete ci tengo a darvi il mio parere e a condividere con voi le mie impressioni sulle iniziative editoriali ed i libri di cucina in generale. Volevo darvi queste info nella newsletter, ma non…
-
La mia tavola delle Feste
Cari amici, a tutti un caro augurio di Buon 2014, che sia ricco di soddisfazioni, grandi e piccine per tutti voi! La mia cena di Capodanno è stata un successo! Abbiamo mangiato (tutto, T U T T O!), bevuto, giocato in allegria e ringrazio tutti gli amici presenti che hanno contribuito a rendere speciale la
-
Due menù per capodanno e… altre idee!
Cari amici, benritrovati! Spero abbiate passato un sereno Natale in compagnia dei vostri cari! Io in questi giorni sono stata ospite, ma il cenone di capodanno si terrà a casa mia! Proprio ieri sera ho messo a punto quello che sarà il menù del cenone… Io sono un po’ “fanatica” quando si tratta di cene
Le Ricette di Cle 