Tag: Crostate
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Pastiera Classica e Pastiera al Cioccolato senza canditi (Neapolitan Easter Tarte – 2 versions)
chi la vuole classica e chi proprio non sopporta i canditi… non rinunciate alla tradizione: dividete l’impasto in due e fatene due versioni: una classica, l’altra al cioccolato! (English version available)
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Sacher Meringue Tarte
I supermercati sono aperti, voi siete a casa per l’emergenza Covid19 e magarivolete distrarvi sperimentando una nuova ricetta. ecco a voi la Sacher in versione crostata. Buonissima, un po’ elaborata ma non impossibile. Restate a casa e regalatevi un dolce!
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Crostata Cappuccina di Montersino
Una esplosione di sapori e aromi: la crostata cappuccina, con frangipane al caffè e ganache al cioccolato bianco vi conquisterà! Provare per credere!
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Crostata di ricotta e cioccolato (videoricetta)
Facilissima e velocissima da preparare questa crostata con ripieno a base di ricotta, cioccolato, albumi e zucchero a velo.
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Sbrisolona Sacher (Sacher Crumble Tarte)
Vi è avanzato del cioccolato fuso (magari misto a burro) da smaltire? Ecco una ricetta semplice ma deliziosa, adatta anche per occasioni d’effetto: La sbrisolona sacher! Vi occorreranno solo cioccolato, farina, burro, zucchero uova e marmellata! Provatela oggi stesso!
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Crostata alla frutta per negati
Questa crostata è perfetta per la festa della mamma, specie se avete dimenticato di comprarle un mazzo di fiori! Per lo meno le rose di pesca fungeranno da bouquet! E’ anche perfetta per festeggiare un onomastico o per omaggiare le vostre nonne dall’animo chic!
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Crostata Crema e Amarena di Cle (Black cherry almond and custard tarte)
(English version in the first comment below) Non so di preciso al Nord, ma qui al Sud, l’accostamento Crema-Amarena è uno dei nostri preferiti in assoluto. Dai pasticciotti leccesi alle zeppole di San Giuseppe passando per il gelato variegato, a noi crema + amarena ci piace! E ci piacciono anche le mandorle e arrangiarci con
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Crostata di pane e mele con crumble al marzapane –Apple and bread pie with marzipan crumble
Della mia (ormai) mitica crostata di pane e mele vi ho già parlato e riparlato: chi mi segue da più tempo sa già che questa è una delle mie ricette preferite, e che, per quanto povera e rustica, riscuote sempre un gran successo, in qualsiasi occasione io la proponga (dalla cena di Capodanno, al compleanno, passando
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4 milioni di visite, un nuovo logo e una crostata speciale <3
(click here for the english version) 4milioni di visite: Grazie! Grazie infinite! Per me significano molto queste piccole conquiste che mi concedete di anno in anno, tanto più che non riesco ,per mancanza di tempo, a partecipare ad iniziative aggregative con altre blogger e riesco con fatica a postare con una certa periodicità. Grazie! Grazie
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Torta deliziosa (Nutella and Custard Tarte)
Ho atteso fin troppo per postare questa ricetta e questo è il periodo adatto, il periodo in cui i primi freddi e l’approssimarsi delle feste ci fanno sembrare una piccola bomba calorica un peccato non troppo grande… Per la dieta c’è tempo fino a Gennaio!!! La ricetta è un adattamento di una di Montersino, ma
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Dolce al cocco e lamponi (Coconut and raspberry soft tart)
Se la nazi pasticcera che è in me non mi frenasse, chiamerei questa torta “crostata morbida al cocco e lamponi”. La verità è che non riesco ad usare la definizione “crostata” per una preparazione che non prevede l’utilizzo di una frolla. la base infatti è più simile ad un impasto per pasta bargherita che una
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SpongeBob Lemon Bars
(For english version, go to the Videorecipe of Rosanna Pansino: click here) Rieccomi! Se mi seguite anche sulla pagina Facebook, ricorderete che qualche settimana fa, avevo condiviso questo video con la ricetta delle tipiche barrette al limone americane decorate a mo’ di SpongeBob. Alcuni di voi mi avevano chiesto la ricetta in italiano, perciò eccomi qui
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Tartellette al limone e pistacchio (Lemon and pistachio mini tarts)
Un abbinamento che vi sorprenderà e conquisterà al primo assaggio!
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Crostata ananas e uva (Pineapple & grape tart)
Facile e buonissima! Richiede pochissimo sforzo ma con altissima resa. Con questa ricetta vi svelo un paio di trucchetti (appresi da Montersino) per avere una crostata alla frutta con crema pasticcera cotta (di nuovo) in forno sempre perfetta e deliziosa, che oltretutto richiede meno passaggi di una tradizionale crostata alla frutta! Se, come nella mia
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Crostatatine al caramello e cioccolato (Caramel and chocolate tarts)
Grazie a Zeus è settembre, la mia stagione preferita sta per avere inizio! Però lo so già che i vostri figlioli hanno il muso lungo per il suono della campanella che si avvicina (anche se io ero tra quelli che non vedevano l’ora di rivedere i suoi amici) e anche voi sospirate all’idea di dover
Le Ricette di Cle 