Categoria: Un due tre… Cena!
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Zuppa di Zucca e Cannellini
Una ricetta super smart mettendo insieme roba pronta del supermercato che sembra però uscita dalla cucina delle più tradizionaliste delle nonne! Crema di zucca e carote, cannellini, qualche aroma et voilà: la zuppa invernale è servita!
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Salmone alla senape nella friggitrice ad aria
Salmone, senape, paprica… 15 minuti nella friggitrice ad aria e un secondo gustosissimo ricco di omega 3 è servito! Vi aspetto per i ringraziamenti! ;-)
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Hamburger di salmone (videoricetta)
Avanzi di salmone, peperoni arrostiti, persino purè di fave… un mix sorprendentemente delizioso! Provate questi superbuoni hamburger di salmone, poi tornate a ringraziarmi!
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Tranci di Salmone al forno (o nella friggitrice ad aria) facili facili
Questa ricetta vi aiuterà in modo semplice e veloce ad aumentare le porzioni di pesce nella vostra dieta settimanale, Avrete bisogno di tranci di salmone fresco, burro, limone, aglio ed erbe fresche. Facilissimo, scopri nella ricetta il trucco per una cottura perfetta.
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Nuggets di pollo in pastella (con ingrediente segreto!)
Vi avevo lasciati un anno fa con una ricetta a base di pollo, ritorno con il pollo! Tra un pollo e un altro pollo cosa è successo? Per le chiacchiere non culinarie vi rimando a post precedente. Ora parliamo del mio ultimissimo esperimento riuscito! I nuggets di pollo, ovvero il pollo fritto in pastella, molto
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Zucchine Ripiene
Un secondo vegetariano semplice da preparare, anche in padella: vi serviranno uova, zucchine, formaggio, erbe aromatiche, pangrattato. e poco altro
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Hamburger di Cannellini
Oggi vi propongo questi hamburger di fagioli cannellini: squisiti e semplicissimi da preparare! Li vorrete mangiare ogni settimana. E’ una ricetta vegetariana, con le opportune sostituzioni può essere anche vegana e/o senza glutine.
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Un Taco di avanzi per Pasquetta
Chi ama gli avanzi? Due cucchiai di ragù, sottoli, formaggio, cipolle stufate, fettine di salame… li mettete insieme e ottenete un signor wrap!
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Meal Plan Aprile 2020 (con ricette semplici per la quarantena)
Ho messo insieme per voi un altroMeal plan adatto alla quarantena, semplice senza troppi fronzoli, ma lo stesso con qualche idea stuzzicante e nuova per i vostri pasti casalinghi.
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Meal Plan Marzo 2020 (per non farsi prendere dal panico)
Ho messo insieme per voi un Meal plan d’emergenza, semplice senza troppi fronzoli, a cui fare riferimento in periodi caotici o frenetici. O semplicemente per alleviare qualche ansia da Corona Virus. State a Casa e fate la spesa in maniera intelligente.
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Frittata Fit di albumi e spinaci (vegetariana)
Albumi in scadenza da smaltire? Regime ipocalorico? Provate questa frittata agli spinaci, senza carboidrati, buona per tutti!
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Fagottini di pollo e wurstel (Chicken and Wurstel rolls)
Riapro la categoria “un, due, tre… cena!” con una ricettina facile-facile, veloce-veloce, sfiziosa al punto giusto e che probabilmente sarà gradita da grandi e piccini di casa (che potranno aiutare nella preparazione!). Credo che abbiate già gli ingredienti necessari in casa (pollo, wurstel, burro, olio, formaggio e salsine), per cui potete provarla stasera stesso a
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Pasta matta al vino bianco (base per torte salate) con due varianti di ripieno
Farina, olio, vino bianco e una ciotola… ecco cosa vi occorrerà per preparare la pasta matta, la base semplicissima e versatile per qualsiasi torta salata. Vi propongo due varianti di ripieno e… la videoricetta!
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Filetto di spigola al vapore con insalata tiepida e piccante di pomodori
English version in the first comment – Un modo semplice ma delizioso per preparare la spigola in maniera diversa dal solito. Gli ingredienti sono pochissimi, ma di gran gusto, una spigola, pomodori, olio di oliva, aglio, peperoncino e aromi. Scopri come preparare questa gustosa ricetta.
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Pasta con tonno e salmone (Tuna and Salmon cream pasta)
Una delle cose che adoro in cucina è quella di mettere insieme quello che c’è da consumare in frigo, scoprendo e inventando nuove ricette. Come questa pasta gustosa e assolutamente da rifare! * * * An amazing Leftover pasta. English recipe in the first comment.
Le Ricette di Cle 