Autore: Cle
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Pineapple upside-down cake Day (20 Aprile 2020)!
Negli USA hanno praticamente una giornata nazionale per tutto, incluse le torte! Oggi si celebra la giornata nazionale della Torta capovolta all’Ananas (Pineapple upside-down cake). Molto buona, non troppo complicata e un modo alternativo per utilizzare l’ananas sciroppato in dispensa. Ultimamente Donna Hay ha anche lanciato una versione molto scenografica con l’ananas fresco. Non l’ho […]
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Sbrisolona alle Fragole (Strawberry Crumble Tarte)
Burro, farina, zucchero uova e fragole fresche, gli unici ingredienti che vi serviranno per preparare questa squisitezza (English version available)
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Banana Day! 8 Ricette con le banane
Come sempre quando preparo una raccolta di ricette per voi ne seleziono di tutti i livelli di difficoltà, e questa raccolta di ricette per il Banana Day non è da meno! Dai soffici banana bread da colazione alle torte cremose passando per dei gelatini furbi e frullati salutisti e panini da campioni… Insomma? ce ne […]
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Un Taco di avanzi per Pasquetta
Chi ama gli avanzi? Due cucchiai di ragù, sottoli, formaggio, cipolle stufate, fettine di salame… li mettete insieme e ottenete un signor wrap!
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Pastiera Classica e Pastiera al Cioccolato senza canditi (Neapolitan Easter Tarte – 2 versions)
chi la vuole classica e chi proprio non sopporta i canditi… non rinunciate alla tradizione: dividete l’impasto in due e fatene due versioni: una classica, l’altra al cioccolato! (English version available)
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L’Anti-Pastiera (Pastiera Salata) – Savory Pastiera
L’ho chiamata Anti-Pastiera! un modo alternativo di consumare il grano cotto: una pastiera salata, quadrata e nella pasta sfoglia! Ottima idea svuotafrigo.
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Carbonara Day: celebrato in diretta streaming su Facebook
Nel blog, nel mio feed Instagram la Carbonara non c’è, nonostante la prepari spesso. non l’ho mai nemmeno fotografata perchè non mi ritenevo degna. Mi sono buttata in una diretta streaming nel #Carbonara_day… Come sarà andata?
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Chocolate Glazed Babka. La vostra nuova brioche da colazione
Un dolce che arriva da lontano, fatto di vortici al cioccolaro e reso ancora più goloso in questa versione da una glassa al cioccolato. Peccaminoso quanto basta!
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Ricette di Pasqua
Non so se riuscirò a reperire gli ingredienti necessari per una pastiera quest’anno… Magari ne farò una alternativa per non dire eretica. In ogni caso potrebbe essere la mia prima Pasqua senza pastiera in tanti anni (che sia fatta da me, da mia madre o da mia suocera). In attesa di svelare il mistero ecco […]
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Meal Plan Aprile 2020 (con ricette semplici per la quarantena)
Ho messo insieme per voi un altroMeal plan adatto alla quarantena, semplice senza troppi fronzoli, ma lo stesso con qualche idea stuzzicante e nuova per i vostri pasti casalinghi.
Le Ricette di Cle 