Tag: Tupperware
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Rotolo ai Lamponi e Chantilly

Uova, zucchero, farina, panna e frutta. Non serve altro per questo golosissimo rotolo. E vi spiego anche il segreto per un rotolo che non si rompe (senza planetaria).
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Fluffy Pancakes

Semplici da fare, velocissimi e d’effetto! Uova, farina e zucchero li avete già in dispensa, giusto? Bene: domani a colazione Fluffy Pancakes!
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Paccheri gratinati con ricotta e salsiccia (Videoricetta)

Paccheri con ripieno di ricotta, provola e parmigiano, conditi con ragù di salsiccia e pancetta, e gratinati in forno. Devo dire altro per invogliarvi a provare questa ricetta?
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Torta di Carote e Nocciole (videoricetta)

Originally posted on Le Ricette di Cle: Lo scetticismo tramutato in uno dei “temi” a me più cari: la torta di carote! Provai questa ricetta trovata dietro le bustine di lievito Paneangeli con sommo scetticismo, un po’ per provare il nuovo attrezzino da cucina che grattugiava le verdure, un po’ convinta da mia madre che…
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Crostata di ricotta e cioccolato (videoricetta)

Facilissima e velocissima da preparare questa crostata con ripieno a base di ricotta, cioccolato, albumi e zucchero a velo.
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Involtini di prosciutto ai funghi

Sul banco della verdura in questo periodo ci sono funghi a volontà. Scegliete quelli che più vi piacciono, comprate del prosciutto, e provate oggi stesso questi involtini: diventeranno uno dei piatti preferiti della vostra famiglia. Ottimi anche da portare a pranzo in ufficio, perché sono buoni sia caldi che freddi. Ingredienti per 4 porzioni 150g
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Videoricetta Funghi ripieni (Stuffed mushrooms)

Originally posted on Le Ricette di Cle: (click here for the English version, directly on Laura Vitale’s Blog) Se siete amanti dei funghi, questa ricetta salirà di prepotenza in cima alle vostre preferite. Gustosissima, sfiziosa, adatta come secondo ma anche in un buffet o per un aperitivo, o ancora come delizioso avanzo da portarvi nel…
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Pasta matta al vino bianco (base per torte salate) con due varianti di ripieno

Farina, olio, vino bianco e una ciotola… ecco cosa vi occorrerà per preparare la pasta matta, la base semplicissima e versatile per qualsiasi torta salata. Vi propongo due varianti di ripieno e… la videoricetta!
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Black Forest Truffles (in cucina non si butta niente!)

(English version in the comments below) La cosa bella degli errori in cucina è che spesso aprono la porta a nuove ricette e nuove sperimentazioni e questa ricetta nasce da errori misto a esigenze di riciclo. Eh si! Anche Cle sbaglia (o si distrae) in cucina! L’ultima volta che ho fatto la sacherla base della
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Funghi ripieni super gustosi (Stuffed mushrooms)

English version in the original post – I funghi ripieni sono assolutamente deliziosi, e semplici da preparare. Gli ingredienti principali di questa ricetta sono funghi, salsiccia, philadelphia e formaggio. Scopri come prepararli guardando la videoricetta.
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Crostata Crema e Amarena di Cle (Black cherry almond and custard tarte)

(English version in the first comment below) Non so di preciso al Nord, ma qui al Sud, l’accostamento Crema-Amarena è uno dei nostri preferiti in assoluto. Dai pasticciotti leccesi alle zeppole di San Giuseppe passando per il gelato variegato, a noi crema + amarena ci piace! E ci piacciono anche le mandorle e arrangiarci con
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Risotto alla rucola

Quando penso alla funzione che dovrebbe avere questo blog nel mondo, la cosa a cui penso è sempre la stessa: un compendio di ricette su cui poter fare affidamento in ogni occasione. Non mi piace pubblicare ricette solo per far numero se non mi hanno convinta o se almeno non ho imparato qualcosa! In altre
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Super semplice Oreo Cheesecake e… primo Live Streaming di Ma che Bontà

Vi siete persi il primo Live Streaming di Ma che Bontà – Le ricette di Cle!?Molto probabilmente è stata colpa mia che non ve ne avevo dato notizia anche qui sul blog, ma solo sulla pagina Facebook. Perdonate la mancanza ma come sempre quando ho in mente progetti nuovi per il Blog, il lavoro si
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Involtini di tacchino con lenticchie e pistacchi

Gusto equilibrato ma con carattere, gioco di consistenze, semplicità e leggerezza. Cosa volete di più da un involtino? La vostra nuova ricetta preferita!
