Tag: Gli esperimenti di Cle
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Nuggets di pollo in pastella (con ingrediente segreto!)
Vi avevo lasciati un anno fa con una ricetta a base di pollo, ritorno con il pollo! Tra un pollo e un altro pollo cosa è successo? Per le chiacchiere non culinarie vi rimando a post precedente. Ora parliamo del mio ultimissimo esperimento riuscito! I nuggets di pollo, ovvero il pollo fritto in pastella, molto…
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Strudel ai carciofi e fave fresche (ricetta svuotafrigo)
Una gustosissima ricetta svuotafrigo per preparare un gustoso rustico ai carciofi e fave fresche, Il resto degli ingredienti lo decidete in base a quello che offre il vostro frigo! :D
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Zucchine Ripiene
Un secondo vegetariano semplice da preparare, anche in padella: vi serviranno uova, zucchine, formaggio, erbe aromatiche, pangrattato. e poco altro
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Chocolate Glazed Babka. La vostra nuova brioche da colazione
Un dolce che arriva da lontano, fatto di vortici al cioccolaro e reso ancora più goloso in questa versione da una glassa al cioccolato. Peccaminoso quanto basta!
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Fiesta Cake Pops
Pan di spagna o Pan brioche da consumare? aggiungi marmellata di arance, rum e cioccolato ed ecco dei cake pops al gusto Fiesta. Uno tira l’altro, parola di Cle.
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Minestra di pollo e carciofi (a lenta cottura)
Ho già detto altre volte che delle ricette su Pinterest di provenienza estera non mi fido più, ma mi piace molto usare la slow cooker. Sapete allora come recupero le ricette (o gli abbinamenti?). Molto semplice: metto insieme ingredienti previsti per altre preparazioni di carne (involtini, arrosti…) accendo e via! Risultati sempre ottimali, d’altronde, la…
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Passatelli con salsiccia (Videoricetta)
Questo è uno di quei piatti che ti danno la gioia di essere foodblogger. Uno di quei piatti che appena lo assaggi vuoi metterti alla finestra per invitare tutti i passanti ad assaggiarlo o suggerire loro come fare per replicarlo a casa. E’ uno di quei piatti in cui metti la tua esperienza ed il…
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(Come quello di Starbucks) Lemon Pound Cake – Videoricetta
Finalmente potete rifare a casa vostra la mitica Lemon Pound Cake di Starbucks. Vi servono 4 limoni, 6 uova, farina, zucchero, burro e yogurt. Provatela e diventerà la vostra preferita a colazione!
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Sbrisolona Sacher (Sacher Crumble Tarte)
Vi è avanzato del cioccolato fuso (magari misto a burro) da smaltire? Ecco una ricetta semplice ma deliziosa, adatta anche per occasioni d’effetto: La sbrisolona sacher! Vi occorreranno solo cioccolato, farina, burro, zucchero uova e marmellata! Provatela oggi stesso!
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3+1 Ricette con le Fave Fresche
In minestra, con la pasta, in una frittata o come crema… tanti modi per cucinare le fave fresche con ingredienti semplici e di stagione. Scopri le ricette e scrivimi nei commenti come più ti piace prepararle!
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Banana bread integrale allo yogurt e crema alla nocciola
(English Version in the first comment) – Il Banana bread è ottimo per una colazione sana e nutriente… in questa versione anche golosa! Gli ingredienti che vi occorreranno sono una banana, un uovo, un vasetto di yogurt, olio, zucchero di canna e farina integrale. Scoprite la ricetta semplicissima del banana bread!
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Pasta con tonno e salmone (Tuna and Salmon cream pasta)
Una delle cose che adoro in cucina è quella di mettere insieme quello che c’è da consumare in frigo, scoprendo e inventando nuove ricette. Come questa pasta gustosa e assolutamente da rifare! * * * An amazing Leftover pasta. English recipe in the first comment.
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Pomodori ripieni di farro
Una ricetta facile, gustosa perfetta per l’estate. Buona in riva al mare ma anche in ufficio se siete già tornati al lavoro. (English version in the first comment)
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Giardino di Pesche, il dessert perfetto per l’estate
Fresca e perfetta in ogni stagione. * * * Link to the English version below.
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Black Forest Truffles (in cucina non si butta niente!)
(English version in the comments below) La cosa bella degli errori in cucina è che spesso aprono la porta a nuove ricette e nuove sperimentazioni e questa ricetta nasce da errori misto a esigenze di riciclo. Eh si! Anche Cle sbaglia (o si distrae) in cucina! L’ultima volta che ho fatto la sacherla base della…
Le Ricette di Cle 